Tout laisse à croire que l’avenir des AOC est entre les mains du destin. A commencer par la météo, peu clémente voire catastrophique sur cette campagne, les marchés résolument atones ou encore l’opinion publique qui voit son amour pour le…
Devenez Juré au Concours Saveurs Nouvelle Aquitaine
Un concours annuel qui récompense les meilleurs produits et recettes de caractère de la région ! Le jury est composé de consommateurs avertis, épicuriens, foodies et d’experts qui dégustent à l’aveugle, échangent et attribuent des médailles d’Or, d’Argent, de Bronze…
Mesures transitoires de l’AOC Bergerac: où en sommes nous ?
Le cahier des charges de l’AOC Bergerac prévoit des mesures transitoires pour accompagner le devenir des vignes plantées avant 2009 et dont la densité de plantation n’est pas conforme. En résumé, cela se présente ainsi: Pour les opérateurs qui réalisent…
Conditions de production 2024: mise à jour
Les conditions de productions complètes pour la récolte 2024 ont été présentées et validées par le Comité Régional de l’INAO le 29 août. Elles ne seront définitives qu’après le Comité National du 28 novembre. D’ores et déjà vous pouvez retrouver…
Flavescence Dorée: la dernière news PNDV fait le point !
Les 15 du Plan, chargés de la régionalisation du PNDV (Plan national de lutte contre les dépérissements de la vigne), font paraitre régulièrement une newsletter synthétisant les dernières avancées de la recherche sur des thèmes traités dans le PNDV. Celle…