« Décrit depuis 1991, le French Paradox attribue au vin des effets bénéfiques dans la prévention des maladies cardiovasculaires. Depuis une quinzaine d’années, des études internationales réalisées selon des méthodes génétiques viennent nuancer ces effets bénéfiques. Alors « Peut-on encore parler du…
Inscription Session Vins Doux & Fortifiés – Concours Mondial de Bruxelles Au Concours Mondial de Bruxelles, nous sommes convaincus que les vins doux et fortifiés sont injustement méconnus du grand public. Ils méritent d’être découverts et appréciés, notamment pour leur…
Quel avenir pour nos AOC ? Les élections législatives anticipées ont débouché sur une configuration inédite. Ce scrutin historique, dont l’issue a déjoué tous les pronostics, fait entrer le pays dans une nouvelle ère politique, nos AOC avec. Après une campagne…
De nouveaux plans d’inspection concernant les AOC du Bergeracois et les Côtes de Duras sont en vigueur depuis le 2 juillet 2024. Cette réforme s’est faite à droit constant, c’est à dire qu’il ne s’agit que d’une modification de forme.…