étiquetage

Confusion AOP, IGP, Vins de France dans les médias : la filière passe à l’offensive
Confusion AOP, IGP, Vins de France dans les médias : la filière passe à l’offensive

Confusion AOP, IGP, Vins de France dans les médias : la filière passe à l’offensive

Ouvrir un magazine spécialisé, une fiche de dégustation, un guide des vins et constater des confusions entre Appellations d’Origine Contrôlées (AOC), Indications Géographiques Protégées (IGP) et vins de France : le constat devient fréquent, y compris dans la presse spécialisée.…