Le Comité national des appellations d’origine relatives aux vins et aux boissons alcoolisées, et des boissons spiritueuses de l’INAO qui s’est tenu les 29 et 30 juin a examiné plusieurs dossiers importants pour la filière viticole : finalisation du dispositif d’évaluation des innovations, désormais opérationnel ; point sur les travaux de l’OIV suite au dernier congrès ; introduction de l’obligation de certification environnementale au sein du cahier des charges de l’AOP Lussac Saint-Emilion.
Vous trouverez en pièce jointe le communiqué diffusé à la presse.